“In de schappen van de supermarkt zien we steeds meer biologische producten verschijnen. Met name de verkoop van biologische babyvoeding, eieren en zuivel is sterk gestegen. De reden om meer biologisch te gaan eten is vaak voor het verbeteren van de gezondheid.”
Zo begint het artikel over biologische voeding op de site van Stichting Darmgezondheid. In dit artikel wordt uitgelegd wat er anders is bij biologische voeding. Geconcludeerd wordt dat er een aantal positieve effecten is van het eten van overwegend biologische voeding, waarvan een verlaagde blootstelling aan bestrijdingsmiddelen het meest evident is. Benadrukt wordt dat “..het eten van biologische voeding vaak samen gaat met een gezondere leefstijl met veel plantaardig en weinig dierlijke producten…”
Lees HIER het artikel